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Crayon assaisonnement à tailler : Citron confit

Taillez, Dégustez et Partagez

Disponibilité : En stock

12,30 €
  • Descriptif

Un joli coffret en carton brun composé d’un assaisonnement à tailler Citron confit et d’un taille-crayon aux normes alimentaires.

Chaque crayon peut faire 120 copeaux. 10 copeaux suffisent pour agrémenter votre plat.

Ingrédients : Vinaigre de cidre bio, eau, sel, agar-agar, sauce soja Tamari :  arôme naturel de citron, huile essentielle de citron bio, gomme de caroube.

100% naturel, sans gluten, sans arôme artificiel, sans colorant artificiel.

Accompagnement idéal pour salades, poissons, tartares ...


Les premiers Assaisonnements à tailler  pour accompagner vos plats. Une façon originale d’épicer vos repas.

Ils apportent par leurs copeaux de nouvelles saveurs et une texture en bouche inédite.

Simples à utiliser, ils vous permettent d’assaisonner vos plats d'un coup de taille-crayon ! Des recettes originales, des ingrédients naturels et une utilisation fun et facile !

  La touche ultime pour vos repas festifs en famille ou entre amis avec cette gamme de chez OCNI FACTORY (Objets Comestibles Non Identifiés)

Les Assaisonnements à tailler sont produits selon une recette et une fabrication artisanales. Ils sont faits à Alès dans le Gard avec uniquement des produits naturels.

 

Conservation : entre 4 et 6 mois à température ambiante avant ouverture. Réfrigérer après ouverture. A conserver dans son étui fermé.

 

Recette : Tartare de saumon à la poire

Pour 4 personnes :
- 1 filet de saumon de 250 gr
- 1 échalote française
- 1 poire
- 1 botte d'aneth
- Huile d’olive
- 1 Assaisonnement à tailler Citron confit

  1. Couper le saumon en petits cubes au couteau, réserver au frais. 
  2. Couper en petits cubes également la poire et ciseler l'échalote française. 
  3. Hacher l'aneth et l'incorporer à la préparation saumon, poire, échalote, avec de l'huile d'olive, sel et poivre. 
  4. Dresser délicatement le tartare dans un emporte-pièce au centre de l'Assiette. 
  5. Au moment de servir, tailler et déposer des copeaux d'Assaisonnement Citron confit sur le tartare. Ce plat est à déguster bien frais.