Livraison offerte en France métropolitaine dès 40€ d'achat

Nouveauté
Arôme naturel

Lychee

Prix normal : 7,10 €

Special Price 5,68 €

Disponibilité : En stock

Prix normal : 7,10 €

Special Price 5,68 €

50ml
5,68 €
7,10 €
125 ml
12,20 €
250 ml
22,00 €
500 ml
40,00 €
1000 ml
74,40 €
En stock - Expédition immédiate
Domaine d'utilisation
Confiserie
Confiserie
Glace
Glace
Patisserie
Pâtisserie
Laitage
Laitage
Voir le guide des dosages
Commandez dans les 10h33
et Christelle s’occupe d’expédier votre commande dès lundi
Paiement sécurisé
  • Description
    Description
  • Fiche technique
    Fiche technique
  • Composition
    Composition

Floral et exotique, le lychee, ou litchi, est un fruit tropical originaire du sud de la Chine. Reconnaissable à son écorce rugueuse et écaillée de couleur rose ou rouge, le lychee possède une chair blanche translucide, parfumée et sucrée. En termes aromatiques, le goût du lychee se rapproche de celui de la rose mais aussi de la fraise ou du muscat. En France, la pleine saison du lychee, en provenance de Madagascar et de La Réunion principalement, court de novembre à janvier. En dehors de ces mois, ce fruit d’hiver se déguste sous forme de sirop ou en boîte. Mais l’on peut également parfumer nos préparations de son goût délicat grâce à l’arôme naturel lychee !

L’arôme naturel lychee s’invite dans vos recettes de cocktails, de smoothies, jus et autres sorbets. Pour vous inspirer, sachez qu’une grande maison de pâtisserie a fait du lychee un de ses desserts signatures, marié avec de la rose et de la framboise. Vous pouvez l’utiliser pour subtilement rehausser le goût de vos crèmes pâtissières, ganaches et autres yaourts maison ! L’arôme naturel lychee peut également apporter une petite touche exotique dans vos plats salés : pourquoi ne pas l’utiliser pour parfumer une vinaigrette dans une recette sucrée-salée, avec du fruit de la passion, ou encore dans des marinades de viandes (canard notamment) ou de poisson et crustacés ?

Type d’arôme

Liquide

Un produit très économique et qui se conserve longtemps.

Uniquement destiné à l'utilisation en cuisine.

Avant chaque utilisation, pensez à bien agiter le flacon.

Réglementation

Arôme alimentaire naturel d'origine végétale, obtenu par extraction, concentration, distillation, torréfaction ou fermentation conformément à la législation européenne.

 

Conçus dans le respect des hommes et de l’environnement, les produits d'aromes-et-nature.fr restituent les saveurs authentiques pour une cuisine dans l'air du temps. 

Composition

Sirop de glucose, sirop de sucre, eau, monopropylène glycol, arôme naturel, épaississant : E415, conservateur : E330 - E211.

Vegan
Vegan
Naturels
Naturels
Économique
Économique
Qualité Pro
Qualité Pro
Neroliane