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Professionnels

Banane à la mode brésilienne aux arômes de Banane et Cannelle

 4 personne(s)
 Rapide
  • Cassonade
  • 4 bananes
  • 10g de beurre
  • 2 gouttes d'arôme Banane
  • 2 gouttes d'arôme Cannelle

Préparation:

  1. Éplucher chaque banane à moitié dans la longueur avec la pointe d'un couteau.
  2. Faire fondre le beurre, ajouter les arômes.
  3. Déposer les bananes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les badigeonner de beurre et les soupoudrer de cassonade.
  4. Cuire 25min au four préchauffé à 200°C, jusqu'a ce que la peau noircisse bien et que la banane soit légérement dorée.
  5. Servir aussitôt

 

Bonne dégustation !

Arômes utilisés dans la recette :