
8 à 10 gouttes de l'arôme de votre choix
15 g Fleurs de sel (optionnel) pour faire un beurre salé

Laisser tourner jusqu'à voir apparaître le beurre.
Laisser tourner 5 minutes de plus, retirer le beurre du petit lait.
Mouler le beurre et le mettre au frais.