
500g de poires mûres
1 cuillère à café d'arôme naturel de Cranberry

Préparation pour 4 personnes :
1. Pelez puis coupez les poires en petits morceaux.
2. Dans une casserole, placez les cubes de poires et 5 cl d'eau.
3. Faites cuire sur feu moyen et laissez compoter pendant 15 minutes environ tout en remuant.
4. Mixez le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
5. Ajouter 1 cuillère à café d'arôme cranberry puis laissez refroidir.
Et hop la compote de poires arôme Cranberry est prête à être dégusté !