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Cupcakes verts à l'arôme Whisky

Posted in Desserts
Écrit par rom rom
16/03/2022 12:34
Ingrédients
130g de beurre doux
130g de farine de blé
130g de sucre brun
125g de margarine végétale
2 oeufs
50g de sucre glace
1 sachet de levure chimique
2 cuill. à café arôme Whisky
2 gouttes de colorant naturel vert
 

Cupcake Saint Patrick - Néroliane

 

Préparation pour 6 personnes :

1- Commencez par préchauffer votre four à 180°C et préparez votre plaque en plaçant une feuille de papier sulfurisé.

2- Faites fondre légèrement le beurre au micro-onde.

3- Fouettez les oeufs et le sucre brun. Puis, doucement, ajoutez la farine et mélangez.

4- Ajoutez le beurre fondu et l'arôme whisky et mélangez à nouveau jusqu'à optenir une pâte lisse.

5- Versez votre préparation dans les moules pour les remplir au 2/3. Mettre au four pendant 15min puis laissez bien refroidir avant de les décorer.

6- Pour préparer le glaçage, mettez au préalable votre saladier et fouet au congélateur pendant 10min. Une fois sorti, ajoutez dans le saladier, la margarine végétale, le sucre glace et le colorant vert.

7- Fouettez pendant 5 min environ pour former la chantilly.

8- Remplir votre poche à douilles de la chantilly verte et décorez vos cupcakes !

8- Dégustez ou mettre au frais !

 

Note Whisky (sans alcool)

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Colorant Vert d'origine naturelle

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Vert chlorophylline
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