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Flan à l'arôme caramel

Écrit par rom rom
04/11/2021 10:09
Ingrédients

1l de lait
1 gousse de vanille
100g de sucre
6 œufs
2cs d'arôme Caramel

Flan à l'arôme Caramel- Néroliane

Préparation pour 4 personnes : 

1. Préchauffez votre four à 180°C t6

2. Dans une casserole, versez le lait.

3. Coupez votre gousse de vanille en 2 puis déposez la vanille dans le lait.

4. Faire tiédir le lait à feu doux.

5. Dans un bol, cassez vos œufs, rajoutez 100 g de sucre.

6. Mélangez le tout.

7. Rajoutez y le lait et 2cs d'arôme Caramel.

8. Verser la crème dans votre moule 

9. Dans un grand plat à four, versez de l'eau et posez le moule.

10. Enfournez pendant 1 h en cuisson au bain-marie.

 

Caramel

Caramel

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