
15 fraises
25g de beurre
200g de chocolat pâtissier
1 cuillère à soupe d'arôme de Fraise
1 cuillère à soupe d'arôme de Vanille

Faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux au bain-marie.
Incorporer lentement le beurre et le chocolat jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.
Verser cet appareil dans un bol puis ajouter les arômes de fraise et de vanille.
Puis tremper les fraises dans le chocolat chaud en prenant soin de ne pas se brûler.
Déposer les fraises sur un plaque avec un papier cuisson.
Réserver au congélateur pendant deux heures au minimum.
Déguster.