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Irish coffee revisité à l'arôme Whisky

Posted in Boissons Cocktail
Écrit par rom rom
16/03/2022 14:34
Ingrédients
50cl de café
6 sucres en morceaux
10cl de crème liquide entière
10 gouttes d'arôme Whisky (par verre)
Quelques feuilles de Menthe
 

Irish Coffee Saint Patrick - Néroliane

 

Préparation pour 6 personnes :

1- Plongez les morceaux de sucre avec le café et les faire chauffer.

2- Placer au préalable votre crème liquide, le saladier et votre fouet au froid. Faites monter ensuite la crème liquide en chantilly, réservez au froid.

3- Répartissez le café sucré dans 6 verres de grande taille et ajoutez dans chaque verre 10 gouttes d'arôme whisky et mélangez.

4- Mettre la chantilly dans la poche à douilles plate.

5- Mettre dans chaque verre la chantilly.

6- Parsemez de petits brins de Menthe découpée.

7- Dégustez !

 

Note Whisky (sans alcool)

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