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Obatzda à l'arôme naturel d'ail

Posted in Entrées
Écrit par rom rom
08/06/2021 14:11
Ingrédients
  • 1 camembert bien fait (250g)
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec
  • 1/4 d’oignon
  • Une grosse cuillère à soupe de ciboulette ciselée finement
  • 4 cuillères à soupe de bière blonde
  • 1 belle cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à café de d'arôme d'ail 
dumplings-poulet-citron-vert

 Préparation :

1. Retirer les plus grosses croûtes du camembert, puis l’écraser avec le yaourt et la bière. Lorsqu’un pâte relativement homogène est obtenue ajouter la ciboulette et l’oignon finement ciselés.

2. Laisser reposer une heure minimum au frigo.

3. Servir avec du pain ou des bretzel et bien sur une bière bien fraîche. ! 

Ail

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L'arôme de toutes les cuisines
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