6 échalotes
10 cl de vin blanc
4 cuillère à soupe de crème fraiche
1 cuillère à café d'arôme naturel de Cranberry
Sel et poivre
Huile d'olive
Préparation pour 6 personnes :
1. Émincez les 6 échalotes.
2. Faîtes les revenir dans un filet d'huile d'olive.
3. Ajoutez le vin blanc une fois qu'elles sont bien dorées. Laissez réduire.
4. Ajoutez la crème fraîche et laisser fondre.
5. Ajoutez 10 gouttes d'arôme cranberry, salez et poivrez.
Votre sauce aux échalotes à l'arôme Cranberry est prête à être dégusté !
