
1 Poivron rouge, ½ Oignon blanc
1/2 Concombre
10 cl d'huile d'olive
Sel et poivre
2 gouttes d'arôme Menthe
2 gouttes d'arôme Citron
1 goutte d'arôme Agrumes

Tailler le poivron rouge, le concombre et l’oignon blanc finement et l'ajouter au quinoa.
Verser 2 gouttes d'arôme de Menthe, 2 gouttes d'arôme de Citron ainsi que 1 goutte d'arôme d’Agrumes.
Ajouter l’huile d’olive, une pincée de sel et de poivre et mélanger le tout.
Placer au réfrigérateur 2 heures avant de le servir.