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Vinaigrette à la niçoise

Posted in Sauces
Écrit par rom rom
12/06/2020 17:11
Ingrédients
2 cuillères à soupe de huile d'olive de Nice
1 cuillère à café de vinaigre de cidre
Sel & poivre 
6 gouttes d'arôme de Citron BIO
10 gouttes d'arôme de Basilic
 
Mélanger tout simplement l'huile d'olive, le vinaigre, le poivre et le sel dans un petit bol.  Fouetter à l'aide d'une fourchette ou d'un petit fouet. Ajouter les arômes de Citron et de Basilic et fouetter à nouveau. 
Votre vinaigrette est prête ! Elle se marie à merveille dans un pan bagnat ou dans une salade niçoise ! 
 
  
 
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