Livraison offerte en France métropolitaine dès 40€ d'achat
Colissimo stoppe momentanément les commandes pour la Belgique mais on se tient prêt à reprendre les envois dès que possible.

Yaourt maison au granola et à l'arôme de Banane

Écrit par rom rom
12/06/2020 17:11
Ingrédients
Pour 7 à 8 pots de yaourts : 
1L de lait UHT à tempéraure ambiante
1 sachet de ferment lactique 
5 cuillères à soupe de lait entier en poudre
3 gouttes d'arôme naturel de Banane 
 
Pour le granola : 
180g de flocon d'avoine 
200g de fruits secs
70g de graines de tournesol
50g d'amandes éffilées 
20g de miel
tasse de café (expresso)
 
 

 
Pour le yaourt : 
Dans un grand bol, mélanger à l’aide d’un fouet le lait et le sachet de ferment lactique.
Ajouter les gouttes d'arôme naturel de Banane. (Vous pouvez aromatiser vos yaourts à l'aide de multiple autres arômes). 
Répartir le mélange dans 7 à 8 pots de yaourts en verre préalablement stérilisés. 
Faire incuber dans une yaourtière pendant 8 à 12h. 
 
Pour le granola : 
Verser l'avoine, les fruits secs, les graines de tournesol, les amandes, l'expresso et le miel dans un grand bol et mélanger. 
Répartir le mélange sur une grande plaque de cuisson légérement graissée et recouverte de papier cuisson. 
Faire une couche homogène. 
Faire cuire pendant 45min en remuant de temps en temps, jusqu'a ce que les flocons d'avoine soient grillés. 
 
Servir dans le yaourt avec quelques rondelles de Banane et déguster ! 
Banane

Banane

Un parfum d'enfance
5,05 €