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Professionnels

Bruschettas tomates séchées ricotta et arôme naturel de Basilic

  personne(s)
 Rapide
 Vegetarian

4 tranches de pain 

16 tomates sechées 

Sel, poivre 

150 g de ricotta

6 brins de ciboulette fraiche 

10 gouttes d'arôme naturel de basilic sur chaque bruscchetta 

1. Faites griller vos 4 tranches de pain 

2. Egouttez les tomates sechées et nettoyez les brins de ciboulette puis ciselez-les 

3. Dans un bol, versez les 150 g de ricotta et ajoutez  un peu de se et de poivre. 

4.  À présent tartinez la ricotta sur vos tranches de pain grillé. 
5. Ajoutez vos tomates séchées, un peu de ciboulette et les 10 gouttes d'arôme naturel de basilic réparties uniformément. 

6. Servez directement ! 

Arômes utilisés dans la recette :