Fraises bonbons aux arômes de Vanille et Fraise
4 personne(s)
Moyen
- 15 fraises
- 25g de beurre
- 200g de chocolat pâtissier
- 1 cuil. à soupe d'arôme de Fraise
- 1 cuil. à soupe d'arôme de Vanille
Préparation :
- Faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux au bain-marie.
- Incorporer lentement le beurre et le chocolat jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.
- Verser cet appareil dans un bol puis ajouter les arômes de fraise et de vanille.
- Puis tremper les fraises dans le chocolat chaud en prenant soin de ne pas se brûler.
- Déposer les fraises sur un plaque avec un papier cuisson.
- Réserver au congélateur pendant deux heures au minimum.
Bonne dégustation !
Arômes utilisés dans la recette :
