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Raita aux arômes de Pêche jaune et Menthe

 4 personne(s)
 Rapide
  • Sel & poivre
  • 1 concombre
  • 1 oignon doux
  • 3 cuillères à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café de piment coux en poudre 
  • 2 yaourts nature type yaourt grec
  • 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 20 gouttes d'arôme de Pêche jaune 
  • 4 gouttes d'arôme de Menthe 

Préparation :

 

  1. Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur.
  2. Ôter les graines avec une petite cuillère et couper-le en petits dés. Laisser-le égoutter 10 mn.
  3. Emincer l'oignon.
  4. Puis dans un saladier, mélanger l’oignon, les dés de concombre, les yaourts, le piment, le cumin et enfin les arômes naturels de Menthe et de Pêche jaune.
  5. Salez, poivrer, verser l’huile d’olive.

 

Bonne dégustation !

Arômes utilisés dans la recette :