La Bergamote : devenue célèbre parce qu’elle parfume l’Earl Grey depuis des siècles ! Agrume à la fragrance unique, raffinée et complexe, la Bergamote est très souvent utilisée pour la confection de confiseries délicates. Elle révèle son talent en pâtisserie de luxe, rehaussant les chocolats et les agrumes avec panache.
L’Arôme Naturel Bergamote bonifie n’importe quelle infusion de thé noir ou vert. Il valorise toutes vos préparations culinaires type mousses, soufflets ou verrines en apportant une touche élégante indéniable. Parfait avec le canard, le poulet et le porc, l’Arôme Naturel de Bergamote aime aussi beaucoup les juliennes de légumes ou les émincés cuits au wok. Essayez aussi l’ajout de cet Arôme Naturel de Bergamote dans un potage clair ou un velouté plus épais : surprenant !
Côté boissons chaudes, l’Arôme Naturel Bergamote bonifie n’importe quelle infusion de thé noir ou vert. Enfin, petit clin d’oeil gourmand aux amateurs : une goutte d’Arôme Naturel de Bergamote dans votre tasse de chocolat chaud fumante et l’hiver devient votre saison préférée !
Flans nature, à la coco ou au chocolat, tarte aux fruits d’hiver (pomme, poire, rhubarbe), biscuit roulé, tuiles et palmiers, gâteau maison et quatre quarts, mais aussi petits pains aux fruits secs, cookies ou entremets au chocolat : l’Arôme Naturel de Bergamote a ses entrées dans tous vos desserts !
Plats salés : assorti à la perfection avec l’Arôme Naturel de Miel, l’Arôme Naturel de Citron et Arôme Naturel d'Orange.
Recettes sucrées : obtenez un 20/20 en associant l’Arôme Naturel de Bergamote avec l’Arôme Naturel de Chocolat, l’Arôme Naturel Pain d’épices ou l’Arôme Naturel Fleur d’oranger.
CONSEILS D’UTILISATION : de 1 goutte par assiette à une cuillère à café d'Arôme Alimentaire Naturel par litre de préparation. Ces toutes petites quantités suffisent pour retrouver le vrai goût du produit frais !
Un produit très économique et qui se conserve longtemps.
Uniquement destiné à l'utilisation en cuisine.
A conserver de préférence dans la porte du réfrigérateur après ouverture.
Avant chaque utilisation, pensez à bien agiter le flacon.
Consistant
