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Fabriqué en France
Vegan

Extrait de Fleur de Sureau

À partir de 7,85 € Prix normal 7,85 €
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Cet arôme convient bien aux :

Confiseries
Glaces
Pâtisseries
Yaourts
Boissons
Guide desdosages

Découvrez le produit

L’extrait de Fleur de Sureau, un arôme tout en finesse, subtil et parfumé.

 Les fleurs de sureau sont principalement utilisées en cuisine pour aromatiser, glaces, crèmes, faire du sirop maison, des limonades, tisanes…

 Notre arôme naturel de Fleur de Sureau remplace avantageusement les fleurs fraiches qu’il faut en grand nombre pour en extraire l’arôme.

 A utiliser sans modération dans une crème renversée, des sablés, crème anglaise pour des œufs à la neige, également sur un fromage blanc en faisselle, yaourts, mais aussi en confiserie : caramel et sucres cuits

Et pourquoi pas pour aromatiser subtilement un kéfir de citron  ou de gingembre

Une idée : aromatisez aussi selon vos goûts,les Bières, Panachés, Cidres, Champagne ... (Arôme non alcoolisé, convient aux bières sans alcool) ou fabriquez un soda maison en aromatisant de l'eau gazeuse (en bouteille ou faite maison).

 

Cet arôme se conserve au frigo dès réception de la commande, même si il n’est pas ouvert.
  • Composition
  • Aspect
  • Conseils d’utilisation

Réglementation

Arôme alimentaire naturel d'origine végétale, obtenu par extraction, concentration, distillation, torréfaction ou fermentation conformément à la législation européenne.

Conçus dans le respect des hommes et de l’environnement, les produits de Neroliane restituent les saveurs authentiques pour une cuisine dans l'air du temps.

Fiche technique
Fleur de Sureau