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Pudding aux graines de chia et arôme naturel d'abricot bio

Posted in Petit-déjeuner
Écrit par rom rom
08/06/2021 14:11
Ingrédients
 
  • 4 c à soupe de graines de Chia
  • 30 cl de lait d’amande, de noisette, de soja, de riz (selon vos préférences) 
  • 2 cuillères à café de miel, ou sucre de coco, ou Rapadura
  • 30g d’oléagineux (noisette, amande, noix de cajou et 2 noix du Brésil)
  • Des fruits de saison 
  • 1 cuillère à soupe d'arôme d'abricot 
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 Préparation :  

1. La veille: mélangez les graines de Chia au lait végétal de votre choix pendant 2 minutes en remuant. Ajouter également l'arôme d'abricot

2. Ajoutez le miel puis mélangez et conservez au frais jusqu’au lendemain (au bout de 4 heures les graines auront déjà gonflé).

3. Le matin même :  Dans un récipient mélanger le lait, ajoutez des framboises, myrtilles, abricot, les oléagineux et céréales.